Ζαγοροχώρια: Επιβλητικά βουνά και κελαρυστά νερά, στα 46 χωριά

Ζαγοροχώρια: Τι να κάνετε στα μοναδικά βουνά μας

Κατάφυτες πλαγιές και λαξευμένα πέτρινα χωριά, επιβλητικά βουνά και κελαρυστά νερά, που ο ήχος τους μιμείται τις μελωδίες των κλαρίνων, μαγευτική, ατέλειωτη θέα και αναζωογονητική, λυτρωτική ηρεμία, αρχοντικά και εκκλησίες αρχιτεκτονικά στολίδια, τοξωτά γεφύρια κρυμμένα μέσα στην οργιώδη βλάστηση. Και πάνω απ’ όλα, η τέχνη των Ηπειρωτών μαστόρων, εκείνων που άφησαν ανεξίτηλη τη σφραγίδα τους, δίνοντας μοναδικό χαρακτήρα στα 46 χωριά που απαρτίζουν τα φημισμένα Ζαγοροχώρια, διάσπαρτα στα όρη Τύμφη, Μιτσικέλι και Σμόλικα, στην καρδιά της Ηπείρου.

Εδώ η γνήσια ομορφιά του τοπίου καθηλώνει, οι βουτιές σε καθάρια νερά αναζωογονούν το σώμα και ξεπλένουν την ψυχή, οι σιωπηλές πεζοπορίες στα πυκνά δάση και τα σκιερά φαράγγια μοιάζουν με διαλογισμό, οι δραστηριότητες ανεβάζουν την αδρεναλίνη και αποκαλύπτουν το μεγαλείο της φύσης, ενώ οι φιλόξενοι κάτοικοι αφηγούνται τις ωραιότερες ιστορίες, καθώς το ντόπιο τσίπουρο που σε κερνούν γεμίζει τα ποτήρια. Τελικά, τα Ζαγοροχώρια είναι ο καταλληλότερος τόπος για να πατήσουμε το «restart» σε όλα τα επίπεδα.

Γιατί να πάτε τον Σεπτέμβριο
Ο Σεπτέμβριος είναι μια από τις καταλληλότερες εποχές για να βρεθεί κανείς στις επιβλητικές όσο και μαγευτικές, καταπράσινες ακόμη πλαγιές της Πίνδου. Ακόμη και οι μη εξοικειωμένοι με το βουνό θα βρουν μια εκπληκτική γκάμα δραστηριοτήτων ή έστω ένα συναρπαστικό σκηνικό μακριά από τη ζέστη των ακρογιαλιών, που εξακολουθούν να είναι γεμάτες κόσμο.

Προλαβαίνετε ακόμη να κάνετε βουτιές σε παραλίες στις όχθες ποταμών και ρεμάτων, σε φυσικές δεξαμενές σμιλεμένες από την ορμή των νερών, σε βάθρες με καταπράσινα νερά και φόντο καταρράκτες, που ακολουθούνται από πικ νικ μέσα σε πλατανόδασος και αποδεικνύονται εξίσου απολαυστικές με εκείνες στη θάλασσα.

Οι πεζοπορίες προσφέρουν επίσης δροσιά και μαγευτικές εικόνες, και τα ήρεμα νερά των ποταμών προσκαλούν ακόμη και τους αρχάριους να επιδοθούν σε δραστηριότητες όπως rafting, canoe-kayak, river trekking, ενώ υπάρχουν πάντα και επιλογές όπως το canyoning, το hot dog, το monoraft και η θεαματικότερη στην Ελλάδα Via Ferrata.

Τον Σεπτέμβριο ξεκινά και το κυνήγι μανιταριών. Τι ωραιότερο από το να βρεθείτε σε δάση με καστανιές, δρύες και οξιές, να ψάξετε κάτω από δέντρα και θάμνους για να αναζητήσετε, να αναγνωρίσετε και να φωτογραφήσετε διάφορα είδη μανιταριών που στο τέλος θα γευτείτε μαγειρεύοντάς τα.

Όσο για τα φημισμένα ηπειρώτικα πανηγύρια, η Γέννηση της Θεοτόκου στις 8 Σεπτεμβρίου είναι η αφορμή για να αρχίσουν οι παραδοσιακοί χοροί και τα κεράσματα στο Πάπιγκο, το Βραδέτο, το Γρεβενίτι, τον Καστανώνα, τους Κήπους, το Μακρίνο και τους Μηλιωτάδες.

Τι να κάνετε
Ανάλογα με τις ημέρες που έχετε στη διάθεσή σας, μοιράστε τον χρόνο σας ανάμεσα στο πιο γνωστό Δυτικό και Κεντρικό Ζαγόρι και το λιγότερο αξιοποιημένο τουριστικά Ανατολικό, για να γνωρίσετε χωριά μοναδικού αρχιτεκτονικού πλούτου και φυσικού κάλλους, να ακολουθήσετε συναρπαστικές διαδρομές και να γευτείτε την καταπληκτική τοπική γαστρονομία.

Ανάμεσα στα χωριά όπου θα θαυμάσετε υπέροχα παραδοσιακά πέτρινα αρχοντικά και ιστορικές εκκλησίες, συγκαταλέγονται η Αρίστη στη δυτική είσοδο της χαράδρας του Βίκου, το ιδιαίτερα ανεπτυγμένο Μεγάλο Πάπιγκο με τα λιθόστρωτα καλντερίμια, το Μικρό Πάπιγκο, αφετηρία για μοναδικές εμπειρίες στη φύση, τα σχεδόν ενωμένα Μονοδένδρι και Βίτσα, το Δίλοφο, που για πολλούς αποτελεί το ωραιότερο χωριό του Ζαγορίου χάρη στην πλατεία με τα εντυπωσιακά αρχοντικά, το Καπέσοβο στα 1.100 μέτρα κι ακόμη ψηλότερα το Βραδέτο, το πιο ψηλά χτισμένο χωριό των Ζαγοροχωρίων με το εκπληκτικό πέτρινο μονοπάτι των 1.200 σκαλοπατιών, το Τσεπέλοβο, το μεγαλύτερο χωριό του συμπλέγματος, το υπέροχα διατηρημένο και σχετικά άγνωστο Δίκορφο και η Βοβούσα, που τέμνεται στα δύο από τον Αώο.

Σε όλα τα χωριά θα βρείτε παραδοσιακά καφενεία και εξαιρετικές επιλογές για φαγητό, που τα βράδια του Σεπτεμβρίου σας επιτρέπουν ακόμη να απολαύσετε έξω, σε γραφικές πλατανοσκέπαστες πλατείες. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τις φημισμένες, πλουσιότατες ηπειρώτικες πίτες, τα ντόπια τυροκομικά, τα λαχταριστά κρεατικά – προβατίνα και κατσικάκι έχουν την τιμητική τους –, τα πιάτα μανιταριών και νόστιμους μεζέδες που πάντα συνοδεύονται από τσίπουρο και κουβέντα με τους ντόπιους. Επίσης, προμηθευτείτε χειροποίητες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού από φρούτα και καρπούς των δασών της περιοχής.

Αν, από την άλλη, κινηθείτε με άξονα τις δραστηριότητες που σας δελεάζουν περισσότερο, στα δροσερά νερά του Βοϊδομάτη, που οι Ηπειρώτες θεωρούν τόσο καθαρά ώστε μπορείς να τα πιείς, θα βουτήξετε από την παραλία – ναι, καλά διαβάσατε, παραλία μέσα στο δάσος – στη γέφυρα Πάπιγκου-Αρίστης. Αξέχαστες είναι και οι βουτιές στις Οβίρες ή Κολυμπήθρες, τις υπέροχες φυσικές πισίνες που τροφοδοτούνται με τα νερά του ρέματος Ρογκοβού, μέσα στο ομώνυμο φαράγγι κοντά στο Μεγάλο Πάπιγκο. Από τους θεαματικούς λείους βράχους που τις περιβάλλουν, θα πηδήξετε στα γαλαζοπράσινα νερά ή θα ξαπλώσετε για ένα τελείως διαφορετικό είδος ηλιοθεραπείας.

Δροσιά σας περιμένει και στις τρεις βάθρες που σχηματίζονται από τους καταρράκτες Μπάλτα ντι Στρίγκα, όπου θα φτάσετε μέσω βατού μονοπατιού και μισάωρου περπατήματος από το Ηλιοχώρι. Αν έχετε μαζί σας προμήθειες, μπορείτε μετά να κάνετε πικ νικ στα παγκάκια και τους πάγκους της ξύλινης εξέδρας. Συμβουλευτείτε την Trekking Hellas Ιωαννίνων για τα καταλληλότερα σπορ ανάλογα με τις συνθήκες και τη στάθμη του νερού των ποταμών. Ενδεικτικά, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ rafting στον Βοϊδομάτη, canyoning στο φαράγγι του Ρογκοβού, river trekking στον Αώο, mountain biking, βόλτες με ηλεκτρικά ποδήλατα και υπέροχες πεζοπορικές διαδρομές, με κορυφαία την απαιτητική διάσχιση της χαράδρας του Βίκου, εντός του Γεωπάρκου της UNESCO, συνήθως από το Μονοδένδρι στο Βίκο ή αντίστροφα.

Αυτό που δεν πρέπει με τίποτα να προσπεράσετε είναι τα 92 πανέμορφα πέτρινα γεφύρια που η φύση του Ζαγορίου κρατά προστατευμένα στην αγκαλιά της. Πολλά από αυτά θα συναντήσετε κοντά στο δρόμο, στις εισόδους χωριών και στις πεζοπορίες σας. Εικόνες σαν αυτές των μονότοξων, δίτοξων και τρίτοξων γεφυριών της Κλειδωνιάς, του Κόκκορου, του Πλακίδα, του Κοντοδήμου, του Πετσιώνη, του Μίσιου και της Κοβάτσαινας, καθώς και κυρίως η διάσχισή τους, θα σας μείνουν αξέχαστες.

Φωτογραφία: Αρίστη / Aristi / Shutterstock

travel.gr

ΣΧΕΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ

Πρέβεζα: Ψαροτουφεκάς έπιασε «βασιλικό» ροφό 16 κιλών

Η απίστευτη ψαριά με τον ροφό που κατάφερε ψαροτουφεκάς στην Πρέβεζα

10 Σεπ 2024