Τυρί σπιτικό και μυζήθρα από το Αγράμπελο Ξηρομέρου

Τυρί σπιτικό και μυζήθρα από το Αγράμπελο Ξηρομέρου, λιγοστοί οι λιγοστοί κάτοικοι στο χωριό που κρατούν ζωντανές τις παραδόσεις ετών…

Μια από αυτές τις παραδόσεις είναι η παρασκευή σπιτικού τυριού και μυζήθρας με αγνά ντόπια υλικά από τα ζώα.

Στο Αγράμπελο, η μητέρα του Προέδρου του χωριού Δημήτρη Τάγκα, κράτησε για μια ακόμη χρονιά ζωντανή την παράδοση φτιάχνοντας σπιτικό τυρί και μυζήθρα.

Ο Πρόεδρος ανέβασε βήμα βήμα τη διαδικασία και μοσχοβόλησε το διαδίκτυο.

iaitoloakarnania.gr

ΣΧΕΤΙΚΟ ΑΡΘΡΟ

Κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι στο μπλέντερ, χωρίς βούτυρο σαν σιροπιαστό

Τα πορτοκάλια ειδικά, είναι κλασικό αρωματικό στα γλυκά και στα δη, στα κέικ

02 Δεκ 2024

Ετικέτες: Αγραμπελο Ξηρομερου, μυζηθρα, παραδοσεις

Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα του Αγρινίου και της Αιτωλοακαρνανίας;