
Η επιστήμη πίσω από την τέλεια σκορδαλιάΗ σκορδαλιά, αυτό το εμβληματικό άλειμμα της ελληνικής γαστρονομίας, δεν είναι απλά ένα παραδοσιακό συνοδευτικό του μπακαλιάρου μας, αποτελεί γευστικό ταξίδι, που παντρεύει τη χημεία, με τη μαγειρική τέχνη.
23 Μαρ 2025
Η σκορδαλιά, αυτό το εμβληματικό άλειμμα της ελληνικής γαστρονομίας, δεν είναι απλά ένα παραδοσιακό συνοδευτικό του μπακαλιάρου μας, αποτελεί γευστικό ταξίδι, που παντρεύει τη χημεία, με τη μαγειρική τέχνη.
23 Μαρ 2025