Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας: Η παραδοσιακή χλωρόπιτα της κυρά-Σοφίας (vid)

Μια παραδοσιακή χλωρόπιτα από τα χέρια της κυρά-Σοφίας από το Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας

Όπως αναφέρει το κανάλι Greek Village Life:
Στο ιστορικό χωριό Περδικάκι Αιτωλοακαρνανίας, συναντήσαμε την κυρά Σοφία, μια από τις πιο παραδοσιακές νοικοκυρές της περιοχής.

Με μεράκι και αγάπη μας έφτιαξε την χλωρόπιτα, μια αυθεντική πίτα από τα παλιά χρόνια, φτιαγμένη με φρέσκο κατσικίσιο τυρί, αυγά, βούτυρο και καλαμποκίσιο αλεύρι.

Μέσα από τη διαδικασία, μας διηγήθηκε ιστορίες από τη ζωή της, τα παλιά έθιμα και τις αξίες που κρατούν ζωντανή την παράδοση του ιστορικού χωριού.

Ετικέτες: ΠΕΡΔΙΚΑΚΙ ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ, ΧΛΩΡΟΠΙΤΑ

Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα του Αγρινίου και της Αιτωλοακαρνανίας;